16 Μαΐ 2015

ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ, ΑΣ ΣΚΕΦΤΟΥΜΕ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ... ΓΑΪΔΟΥΡΙΣΙΑ,  ΜΠΑΣ ΚΑΙ ΕΤΣΙ ΤΑ' ΚΟΝΟΜΗΣΟΥΜΕ ΧΩΡΙΣ ΤΗ ΔΙΑΘΕΣΗ ΜΕΓΑΛΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟΥ..
Τρίπολη: Πως το γαιδουρόγαλο έδωσε διέξοδο στα προβλήματα που έφερε η κρίση      
Τα τελευταία χρόνια στην Πελοπόννησο αλλά και σε όλη την Ελλάδα, μια νέα, δυναμική παραγωγή αναπτύσσεται κι έχει να κάνει με την εκτροφή γαϊδουριών, για την παραγωγή γάλακτος και παραγώγων του.
Είναι αλήθεια πως ένα λίτρο γάλα γαϊδούρας κοστίζει από 30 έως 50 ευρώ και είναι δυσεύρετο, γιατί ακόμα είναι λίγοι αυτοί που έχουν δημιουργήσει φάρμες εκτροφής γαϊδουριών, ενώ ταυτόχρονα, είναι και λίγο το γάλα που δίνει μια γαϊδουρίτσα.
Σήμερα στην Πελοπόννησο, υπάρχουν τρεις μεγάλες φάρμες εκτροφής των συμπαθών τετραπόδων και βρίσκονται στο Μελιγαλά, στον ‘Αγιο Δημήτριο Επιδαύρου και στην περιοχή της Ανδρίτσαινας, οι οποίες παράγουν γάλα και το εμπορεύονται, ενώ η μία απ’ αυτές έχει ανοίξει κι άλλους κωδικούς, παράγοντας και διοχετεύοντας στην αγορά και σαπούνι από γάλα γαϊδούρας, ενώ μια μικρή φάρμα στην Έδεσσα δεν εμπορεύεται το γάλα, αντίθετα, το χρησιμοποιεί ως πρώτη ύλη για την παρασκευή καλλυντικών με αναζωογονητικές, όπως λέει, ιδιότητες. (ολόκληρο στη σελίδα μας "ήξερες ό,τι;")